onsdag den 27. juni 2012

Lys i haven

Vi kiggede lige ind hos blomsterhandleren for et par uger siden.
Det er halvfarligt for pengepungen.  – Ja, vi skulle have en rød rose til vores datter, hun blev 25 år. Men så havde de den flotteste, hvide hortensia. Så vi endte med en mega buket. Og mens den blev bundet, kiggede jeg mig da lidt omkring.

Her fandt jeg den gule vase, som også kan bruges til fyrfadslys. Den er lavet af plastic, så den kan bruges både inde og ude.
Nu står den på havebordet med lys i.
Vi synes, det er hyggelig med levende lys i haven.

mandag den 25. juni 2012

Til sommerens grillaftner

Ja. Jeg håber da på, at der kommer mange... Det må vel holde op med at regne på et tidspunkt.

Lige nu er jeg vild med en økologisk bagebog, som jeg fik til økologisk høstmarked. Og jeg er vild med den.

Jeg har efterhånden prøvet mange af opskrifterne, og det er bare succes på succes. Utrolig!!!
Her er en af dem. Hurtig at røre sammen, slå op og så skal den hæve en times tid. Det passer, mens grillen varmer op. I ovnen med brødene og kødet på grillen .

Og VUPTI….. (Som Bellisfrøet siger) er der serveret.


Gram Slots kuvertbrød

5 dl lunkent vand
1 dl olivenolie
20 g gær
150 g fuldkornshvedemel eller grahamsmel
8 g salt
550-600 g speltmel eller hvedemel

Pensling
Lidt smør eller vand og flagesalt

Rør gæren ud i det lunkne vand og tilsæt olien.
Tilsæt fuldkornshvedemel og salt. Rør dejen godt igennem.
Tilsæt speltmelet lidt ad gangen og ælt dejen godt igennem, til den er smidig og elastisk.

Del dejen i 12 lige store dele, og form hver klump dej til et lille aflangt brød.
Lad brødene hæve ca. 60 minutter ved stuetemperatur med et fugtigt klæde over.

Pensl brødene med lidt smeltet smør eller vand og drys lidt flagesalt på toppen.
Bag brødene 8-12 minutter ved 185° i en forvarmet ovn.
Tag brødene ud og lad dem afkøle på en rist

God dag til jer.

lørdag den 23. juni 2012

Sidste høst i år

I dag har jeg hentet asparges for sidste gang i år.
Planterne skal fredes nu, så de kan samle kræfter til næste forår.

Trist… For hvor er grønne asparges fra haven bare fantastiske. Men det er heldigvis ikke det eneste vi høster i haven nu. Der er både spinat, radiser, salat, basilikum, purløg, persille og rabarber.


- Løgene er på vej og snart begynder kartoflerne at blomster, så skal der festes. Nye kartofler fra have er bare ….
Jordbærrene i køkkenhaven er ved at blive røde. Vi har nogle få planter i drivhuset, som især Bellisfrøet har sat stor pris på.

God Sankthans aften til jer.

mandag den 11. juni 2012

Kører du med cykelhjelm???

Jeg startede med at køre med hjelm, da jeg begyndte at køre mountainbike. Det er simpelthen for farligt uden hjelm, at cykle rundt i skoven. Over trærødder, vandpytter og smalle stier.

Nu bruger jeg den også når jeg cykler rundt i byen. Man ved jo aldrig, hvordan de andre kører.



Se de kloge børn!!!
 Og det er vel lidt en vanesag.

God mandag til jer.

fredag den 8. juni 2012

Slange i haven

Min mand og svigersøn har fundet en snog i vores havedam.  Den er over 1 meter lang.

Jeg synes det er klamt. Jeg vil ikke have slanger i haven!!

Den lå og solede sig i det varme sommervejr. –Men den kan ryge og rejse. Jeg gider ikke have den. Svigersønnen synes, det er fantastisk.  

Jeg snakker om at fange den med en pølsetang og sætte den ned i Bøllingsø. Så siger han: Den er fredet. Ja… Men jeg vil jo bare slippe den løs et andet sted.

Så fortæller svigersønnen: Den kan blive over 20 år gammel. Hvem i alverden vil have en snog boede i haven i over 20 år.


Vi har af og til mødt en snog i haven. Om det er den samme, ved jeg ikke. For omkring 20 år siden, mødte jeg en i jordbærrene.  Jeg gik og plukkede jordbær. Så jeg foldede bladene til side, sådan at jeg kunne plukke. Det vil sige: Jeg foldede bladene til side OG SÅ LÅ DER EN SLANGE!!  
- Lad mig sige, jeg blev så forskrækket, kunne overhovedet ikke kunne huske, hvordan man så forskel på en hugorm og en snog.
Så hver gang, jeg skulle plukke jordbær, stampede jeg som en elefant, så snogen havde en mulighed for at slippe væk.

Af og til har vi set en i carporten, men de var hurtig væk. Og hurra for det.

Tilbage til havedammen. Vi har ikke set snogen den sidste uges tid, så måske er den taget på tur ud i verden. Var nu heller ikke vild med at den skulle snog sig rundt i haven. Har hørt at den kan bide... Om det er rigtig ved jeg ikke.
- Men jeg bliver så forskrækket hver gang jeg møder én.

God fredag aften til jer.

onsdag den 6. juni 2012

Uro

Ja, så fik jeg uroen til puslebordet færdig. Blomster og bier ønskede hendes mor.
Så det fandt jeg et billede af, og så gik jeg i gang.

Billedet kom jeg tage i vores vinterhave… Og hold op for en mærkelig baggrund, lamper, murstensvægge, spejl osv. Så jeg har altså klippet og klistret.
Uroen skulle egentligt hænge i en rund cirkel-ramme, men jeg har hæklet figurerne for store, så det blev et ophæng fra ”Stof og Stil”.
God aften til jer.

tirsdag den 5. juni 2012

Ingen forskel her

Jeg ville ønske, at jeg har fået skrevet ned, hvad Bellisfrøet havde fået af sjove ting og sager.
Jeg har lige fået leveret Giraffen Sophie til Silkepigen. Sådan en fik storsøster og hun var meget glad for den.

Sophie en giraf fra 1961. Den er perfekt til små hænder. Giftfri, så børn kan bare gumle løs på den.
Giraffen på 18 cm, var ellers trukket frivillig tilbage til helt små babyer. Men designet er nu ændret og overholder nu standarden. Det nye design kan kendes på at et batch nummer som er påført giraffens ene forben.
Jeg synes, det er et stykke fantastisk legetøj.
Jeg bestilte giraffen hos naturebaby.dk Og der smuttede da også lige et par andre ting i indkøbskurven. Bl.a. fandt jeg nogle sunde balloner, som er testet fri for PVC og phthalater.
- Og det tror jeg så på. Men jeg håber på, at Bellisfrøet vil få noget glæde ud af, at lege med ballonerne.



Skal have fundet en sjov sparegris til Silkepigen, ja, det fik storsøster også… Og hundred andre ting, som jeg ikke lige kan huske.
God sommeraften til jer.