tirsdag den 11. februar 2014

Og her troede jeg så at

jeg skulle vise et fantatisk brød frem....

Men nej... Det hævede overhovedet ikke!! Og hvad der er gået galt, kan jeg ikke finde ud af.

Men det irriterer mig grænseløst, da jeg ved at der både er vejet korekt af og dejen er hævet ved den rigtige temperatur.... Nu har jeg spildt 1 kg bygmel fra Skærtoft Mølle, et par løg og gær.... Dejen var ellers rigtig lækker og silkeblød, men hæve.... Nej.

Nå på den igen :-)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Tak fordi du giver dig tid til at lægge en kommentar.